Blog - Puri New Zealand

Granola au Miel de Manuka

Simple, économique et délicieux vous allez révolutionner vos petits déjeuners avec vos propres Granola au Miel de Manuka. Parfait allié après le réveil, ces Granola vous apporteront source d'énergie pour toute la matinée. L'unique parfum d'arbre à thé offert par le Miel de Manuka vous transportera aux antipodes. Prêt pour votre Haka matinal ?

 

~Breakfast of Champions~

  • Difficulté : facile
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20-25 minutes
  • Température de cuisson : 160°C
Granola au Miel de Manuka Puri New Zealand
Granola au Miel de Manuka

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La Nouvelle-Zélande au petit budget s'appelle l'Irlande

Vous souhaitez visiter la Nouvelle-Zélande, il s'agit d'une belle ambition mais aussi d'un budget important... C'est pourquoi l'Irlande semble être un concurrent de choix, bien moins onéreux mais qui vous coupera le souffle ! Découvrez dans cet article quelques similitudes entre ces deux pays et pourquoi des vacances en Irlande vous dépayseront malgré tout.

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Miel de Manuka et Fromage à pâte persillée

Miel de Manuka et Fromage à pâte persillée
Puri Miel de Manuka et Windsor Blue de Whitestone Cheese Co
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Miel de Manuka pour le visage

Fleurs de Manuka NZ
Fleurs de Manuka (Leptospermum Scoparium)

Découvrez les bienfaits du miel de Manuka et de son huile essentielle pour la peau et le visage !

 

Arbrisseau poussant à l'état sauvage en Nouvelle-Zélande, le Manuka (Leptospermum Scoparium) possède un large spectre antibactérien et un puissant pouvoir cicatrisant.

 

Ses pouvoirs présents dans le miel et l'huile essentielle seront vos meilleurs alliés contre les boutons, l'acné inflammatoire, les coupures et les plaies.

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Puri en Nouvelle-Zélande

Puri miel de Manuka en Nouvelle-Zélande
Puri New Zealand à Flagstaff
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Laboratoire d'apiculture, Val d'Anniviers, Suisse

Lors de vacances d'été dans le Val d'Anniviers (canton du Valais en Suisse), Puri New Zealand a visité pour vous le laboratoire d'apiculture.

 

Walti Zuber (apiculteur - éleveur) nous a ouvert les portes de son chalet aménagé avec des ruches à l'intérieur mais ouvertes sur l'extérieur.

 

Découvrez le monde apicole par un Valaisan passionné !

 

Vous ne voyagerez pas qu'en Nouvelle-Zélande...

 

Car le bon miel n'a pas de frontière.

Laboratoire d'apiculture Walti Zuber Fang Suisse

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Voyager gratuitement en Nouvelle-Zélande

voyager gratuitement en Nouvelle-Zélande avec la relocation

Cela semble trop beau pour être vrai...

 

Pourtant, il est possible de planifier un voyage en Nouvelle-Zélande avec la location d'un véhicule (quasiment) gratuit !

 

Le mot clef ? La relocation !

 

Découvrez dans cet article comment la relocation marche et nos astuces !


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Miel : Prévention Anti-Cancer

Le miel est un aliment surprenant, utilisé depuis des dizaines de milliers d'années par l'homme tout d'abord comme source de sucre à l'état sauvage puis pour se soigner.

 

Plus encore, ce nectar produit par les abeilles posséderait de nombreuses propriétés thérapeutiques pouvant aller jusqu'à augmenter la résistance de l'organisme contre le cancer. Découvrez dans cet article l'incroyable pouvoir du miel sur la santé.

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Visiter la Nouvelle-Zélande (Conseils & Astuces)

Visiter la Nouvelle-Zélande Conseils et Astuces
Et vous ? Ca vous tente ?
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MGO - DHA - HMF dans le miel de Manuka

DHA et MGO dans le miel de Manuka. Arbre et fleurs de Manuka, Otago Harbour, Dunedin, NZ
Arbre et fleurs de Manuka, Otago Harbour, Dunedin, NZ

Vous connaissez sans aucun doute l'activité antibactérienne du miel de Manuka (NPA/MGO/UMF...) ?

 

Mais saviez vu que le Manuka possède un composant qui lui est unique? Appelé DHA, cette molécule spéciale se transforme et devient une partie de l'activité antibactérienne de votre miel !

 

Vous découvrirez dans cet article les secrets unissant certains composants du miel de Manuka entre eux.

 

DHA+MGO+HMF


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Pot en verre Puri : Stockage ou Recyclage ?

Lisez ceci avant de recycler vos pots en verre

Le miel de Manuka est délicieux... Vos pots vides sont là pour le prouver !

 

Mais que faire avec eux ? Le recyclage est possible mais les garder est encore mieux.

 

Découvrez ci-dessous les secrets des pots en verre Puri, pour un usage harmonieux.

Pot en verre miel de Manuka Puri

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Fromage & Miel (de Manuka)

Fromages et miel de Manuka Puri New Zealand
Miel de Manuka avec du Shropshire et du Trèfle au chèvre

Mélanger du fromage avec du miel n'a absolument rien de contradictoire. En effet, la combinaison des deux apporte une complémentarité savoureuse à condition de les jumeler en adéquation.

 

Dans cet article, nous parlerons de cette association insolite et découvrirons les mélanges possibles avec le miel de Manuka ainsi que les bons conseils pour une dégustation réussie.


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Le miel est un produit vivant

Ruche, cadre et apiculteur à Central Otago en Nouvelle-Zélande NZNG
Apiculture à Central Otago, Nouvelle-Zélande par NZNG
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Marché de Noël au Domaine des Séquoias

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Comment utiliser l'huile essentielle au Manuka contre les pellicules ?

L'huile essentielle au Manuka possède des pouvoirs antibactériens très puissants. Elle est tellement concentrée qu'il est nécessaire de la diluer avec d'autres produits pour une efficacité optimale. Saviez-vous qu'il est possible de l'appliquer en tant qu'antipelliculaire ?

 

Rappel, que sont les pellicules ?

 

Les pellicules sont des cellules mortes provenant d'un renouvellement trop rapide du cuir chevelu. Précisément, il s'agit d'une infection fongique portant le nom de Malassezia. Les causes peuvent être nombreuses et cette pathologie touche une personne sur deux en France.

 

Traitement naturel avec l'huile essentielle de Manuka diluée dans l'huile de coco

 

D'un côté, l'huile de Manuka apporte ses effets antipelliculaires, antibactériens et antifongiques. De l'autre, l'huile de coco est un excellent agent antimicrobien riche en acide laurique et antioxydant.

 

Mélangé, ce traitement hydrate et nourrie la peau tout en luttant activement contre les pellicules. Vous découvrirez ci-dessous comment réaliser très simplement votre propre traitement naturel antipelliculaire.

Huile de Manuka et huile de coco
Huile de Manuka et huile de coco

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5 Faits sur la cristallisation du miel

Cristallisation du miel de Manuka

Lorsqu'un miel est solide dans son pot, cela signifie qu'il a cristallisé. Chaque type de miel durcit plus ou moins rapidement  selon son origine florale (sucres) et lors de son stockage.

 

Ex: miel solide = Tournesol / miel liquide = Acacia

 

Vous découvrirez dans cet article 5 faits liés à la cristallisation du miel.


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Dégustations dans le Nord Isère

Dégustation Frantony Miel de Manuka
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Production miel de Manuka 2017

Ruches en Nouvelle-Zélande et mauvaises conditions climatiques
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Puri - Miel de Manuka

Le miel de Nouvelle-Zélande, enfin disponible !

Le miel de Manuka a longuement voyagé de Nouvelle-Zélande jusqu'en France. Ayant fièrement bravé les mers du globe, il ne reste plus qu'une seule étape avant qu'il ne se retrouve dans votre cuillère... Découvrez dès aujourd'hui un nectar doré hors du commun.

Fleurs de Manuka
Fleurs de Manuka

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Huile essentielle au Manuka

Huile essentielle au Manuka de Nouvelle-Zélande
Stock limité : Huile Essentielle au Manuka (100% leptospermum scoparium)
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Votre miel "made in Dunedin"

Panneaux de "Dunedin Railway Station"

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Miel de Manuka pas cher

Cuillère pleine de miel de Manuka
Une cuillère de miel de Manuka
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Comment importons-nous notre miel de Manuka ?

L'Octagon de Dunedin (centre-ville)
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3 Miels Néo-Zélandais méconnus en France

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Île nord et île sud, quels changements pour le miel de Manuka ?

Carte de la Nouvelle-Zélande. Credit : © OpenStreetMap contributors
Carte de la Nouvelle-Zélande. Credit : © OpenStreetMap contributors
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